Descripción
«NO INCLUYE EL JAMONERO»
La paleta cebo campo ibérico MONTEBUGÓ es una paleta de cerdo de cebo campo 50% de raza Ibérica. Un producto rico y saludable que forma parte de la dieta mediterránea. Cuenta con una curación entre 24meses aprox.
Los jamones y paletas de MONTEBUGÓ es una selección de los mejores cerdos ibéricos puros criados en libertad en las dehesas de las sierras de Huelva y de la península ibérica. Los cerdos reciben un cuidado excepcional, lo cual su resultado final es excepcional.
Los jamones MONTEBUGÓ están curados en las bodegas naturales en el corazón de la sierra de Huelva, por eso se caracteriza por su aroma, su color y su sabor es inigualable para los amantes de la gastronomía.
Producto CERTIFICADO POR CERTIFICALIDAD, S.L. de conformidad con el Real Decreto 04/2014
INGREDIENTES: Paleta de cebo campo ibérica 50% raza ibérica (98%), sal (1,97%), corrector de la acidez E-331iii, conservador E-252 (0,015%) y E-250 (0,0099%)
PAIS DE ORIGEN: ESPAÑA
VALORES NUTRICIONALES MEDIDOS POR: 100 G.
Valor energético: 1267Kj/303 Kcal
Grasas: 19.2 g
Ácidos grasos saturados: 7.81 g
Hidratos de carbono: 0.1 g
Azúcares: 0.0 g
Proteínas:32.3 g
Sal: 4.95 g
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