Descripción
La harina de quinua es orgánica y naturalmente libre de gluten; de sabor original, la harina de amaranto es rica en proteínas; puedes integrarla en tu harina habitual para tus preparaciones dulces y saladas.
Ingredientes: Harina de quinoa ecológica sin gluten
Valores nutricionales medios por 100 g % IDR p >
*por 100 g
Valor energético 378 kcal/1454 kJ 18,9 %
Grasas 6,4 g 9,1 %
incluidos ácidos grasos saturados 1 g 5 %
Hidratos de carbono 58,5 g 22,5 %
incluidos azúcares 0,1 g 0,1 %
Proteínas 12,5 mg 25 %
Fibra 6,6 mg _ p>
Sal 9,6 mg 0,16 %
Hierro 8,0 mg 57 %
Magnesio 275 mg 73 %
Fósforo 328 mg 46,9 %
Potasio 804 mg 40,2 %
Zinc 2,5 mg 25 %
* Ingesta diaria de referencia para un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
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