Descripción

Garbanzo Pedrosillano ECO Planeta Huerto

Valores nutricionales

Propiedades

• Fuente de proteínas y fibra alimentaria
• Alto contenido en nutrientes
• Cultivo ecológico
• Aptas para dietas veganas
• Diversos usos culinarios

Beneficios de consumir Garbanzos

• Buena fuente de proteína vegetal. Importantísimo en veganos y vegetarianos.
• Ayuda a reducir del colesterol y control de la glucosa. Esto es debido a su alto contenido en fibra, además de ser fundamental para una correcta digestión.
• Puede mejorar en el sistema nervioso central por su alto contenido de vitaminas del grupo B.
• Contribuye a la salud en uñas, piel y pelo por su alto contenido de vitaminas del grupo B.
• Combate la anemia ferropénica debido a su contenido en hierro, ayuda en la síntesis de glóbulos rojos.
• Ayuda a combatir el estreñimiento por su contenido en fibra.

Modo de empleo recomendado

Cocinar. Dejar en remojo entre 24-48h previo a su cocinado para reducir los efectos antinutrientes de las legumbres.

Modo de conservación: Mantener a temperatura ambiente, alejado de fuentes de calor, humedad e insolación directa.

Cantidad

• Formatos disponibles: Bolsa compostable de 500 g y 1 Kg.