Descripción
Características del Árbol y Fruto
Variedad: Principalmente ‘Golden Japan’ (Prunus salicina), una variedad japonesa muy cultivada en España.
Árbol: De tamaño mediano (alcanza entre 5 y 6 metros de altura), vigoroso y de porte abierto. Es un árbol caducifolio.
Frutos: Produce ciruelas de calibre medio a grueso, redondas o ligeramente acorazonadas.
Piel: Brillante, de color amarillo o amarillo dorado.
Pulpa: Jugosa, carnosa y dulce, del mismo color amarillo o dorado.
Recolección: La época de maduración y recolección suele ser temprana, generalmente en junio o julio, dependiendo del clima.
Polinización: Es una variedad autofértil, aunque la producción puede mejorar con la polinización cruzada con otras variedades como ‘Santa Rosa’.
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