Descripción
Las Codornices en Escabeche de La Abuela Cándida son un plato tradicional elaborado de forma artesanal, siguiendo recetas ancestrales. Cada lata contiene dos codornices enteras (50% del contenido) cocinadas lentamente en una mezcla de vinagre de vino, aceite de oliva virgen extra, ajo morado, sal y especias naturales. Este proceso de cocción lenta y reposo de hasta 48 horas permite que las codornices absorban todos los sabores, resultando en una carne tierna y jugosa con un sabor equilibrado entre acidez y especias.
Ingredientes:
2 codornices (50%)
Agua
Vinagre de vino
Aceite de oliva virgen extra
Ajo morado
Sal
Especias naturales
Información nutricional (por 100 g):
Valor energético: 642 kJ / 153 kcal
Grasas: 6,5 g
de las cuales saturadas: 1,9 g
Hidratos de carbono: 0,8 g
de los cuales azúcares: 0,1 g
Fibra alimentaria: 0,3 g
Proteínas: 22,7 g
Sal: 1,78 g
Características adicionales:
Producto sin gluten
Sin conservantes ni colorantes
No contiene alérgenos
No elaborado a partir de organismos genéticamente modificados (OGMs)
Modo de empleo:
Listas para consumir. Se pueden disfrutar frías o calientes, ideales como plato principal o como acompañamiento en ensaladas y guisos.
Conservación:
Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, mantener refrigerado y consumir en un máximo de 3 días.
Presentación:
Peso neto: 475 g
Envase: lata
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