Descripción
El Espárrago Blanco Entero La Catedral de Navarra 18/24 es un producto de categoría extra con Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Navarra, elaborado con espárragos seleccionados de gran calibre (muy gruesos, 14–19 mm). Conservados únicamente en agua, sal y un ligero toque de ácido cítrico, mantienen todo el sabor, la textura tierna y el color blanco característico de la huerta navarra.
Presentados en frasco de cristal de 975 g netos (625 g escurridos) en formato galón (G-1062), contienen entre 18 y 24 piezas enteras de espárrago de máxima calidad. Son ideales para disfrutar directamente como entrante o aperitivo, acompañados de salsas, vinagretas o mahonesa, así como para formar parte de ensaladas y platos tradicionales.
Un producto esterilizado, listo para consumir y con la garantía de excelencia de La Catedral de Navarra.
Ingredientes
Espárrago, agua, sal, acidulante (ácido cítrico).
Peso neto y formato/envase
975 g netos
625 g escurridos
Formato: frasco de cristal galón G-1062 (1062 ml) con tapa twist-off Ø100 mm
Información nutricional por 100 g
Valor energético: 75,5 kJ / 18,0 kcal
Grasas: 0,3 g
de las cuales saturadas: 0,0 g
Hidratos de carbono: 1,8 g
de los cuales azúcares: 1,1 g
Proteínas: 1,3 g
Sal: 1,0 g
Alérgenos, OGM, irradiado
No contiene alérgenos según Reglamento (UE) 1169/2011.
No contiene gluten.
No contiene OGM.
No contiene irradiados.
Modo de conservación
Conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz solar.
Una vez abierto, mantener refrigerado y consumir en un plazo máximo de 3 días.
Recomendaciones de uso
Producto esterilizado, listo para su consumo sin cocinado previo. Ideal como aperitivo, en ensaladas o acompañado de salsas y vinagretas.
Origen
España – La Catedral de Navarra (I.G.P. Navarra).





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