Descripción
«NO INCLUYE EL JAMONERO»
Paleta Esencia Azul. Es una paleta que destaca por jugosidad. Las paletas proceden de cerdos alimentados en libertad, a través de piensos naturales y de recursos propios del campo en las Sierras de Huelva.
Su proceso de maduración se realiza en los secaderos de la Sierra de Huelva , caracterizándose por su aroma y sabor. Tiene una curación aproximada de entre 20 meses aproximadamente.
Producto CERTIFICADO POR CERTIFICALIDAD, S.L. de conformidad con el Real Decreto 04/2014.
INGREDIENTES: Paleta de cerdo, sal, conservadores, (Nitrito sódico E-250, nitrato potásico E-252) y antioxidante E-331 iii
PAIS DE ORIGEN: ESPAÑA
VALORES NUTRICIONALES MEDIDOS POR: 100 G.
Valor energético: 1267Kj/303 Kcal
Grasas: 19.2 g
Ácidos grasos saturados: 7.81 g
Hidratos de carbono: 0.1 g
Azúcares: 0.0 g
Proteínas: 32.3 g
Sal: 4.95 g
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